Ausbildung Koch

Du liebst gutes Essen, möchtest kreativ arbeiten und wissen, was hinter den Kulissen einer professionellen Küche passiert?

Dann starte deine Ausbildung zum Koch bzw. zur Köchin im Kolpinghaus Regensburg und Restaurant St. Erhard.

Während deiner Ausbildung lernst du:

• Professionelle Zubereitung von Speisen
• Verarbeitung frischer Lebensmittel
• Planung und Vorbereitung von Menüs und Buffets
• Arbeiten im à-la-carte-, Veranstaltungs- und Bankettbereich
• Warenkunde und richtige Lagerung von Lebensmitteln
• Organisation und Abläufe einer professionellen Küche
• Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards

Bei uns bekommst du nicht nur einen Einblick in den klassischen Restaurantbetrieb, sondern arbeitest auch bei Hochzeiten, Tagungen, Buffets und großen Veranstaltungen mit.

Wir suchen Menschen, die neugierig sind, gerne im Team arbeiten und Lust haben, richtig kochen zu lernen.

Ausbildungsstart: ab sofort möglich